Pastel de chocolate con profiteroles
TM31 TM5 TM6

Pastel de chocolate con profiteroles

4.9 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

Profiteroles rellenos

  • 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 40 g de azúcar
  • 250 g de leche
  • 100 g de mantequilla
  • 160 g de harina
  • 4 huevos

Base

  • 200 g de galletas, tipo María
  • 60 g de mantequilla, a temperatura ambiente en trozos

Relleno

  • 1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 1 sobre de polvo para preparar flan, (35 g)
  • 250 g de chocolate amargo, en trozos
  • virutas de chocolate, para decorar

Dinh dưỡng
trên 1 porción
Calo
3228 kJ / 772 kcal
Chất đạm
7 g
Carbohydrate
37 g
Chất béo
66 g
Chất xơ
4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả