Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 750 g
Ingredients: 300 g de crema para batir (30-40% grasa); 325 g de chocolate amargo; 90 g de mantequilla

4.8 17 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 15 phút

750 g

Nguyên liệu

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
325 g de chocolate amargo en trozos o chispas
90 g de mantequilla en trozos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 15 g

Natri 3.8 mg

Chất đạm 0.6 g

Calo 303.2 kJ / 72.5 kcal

Chất béo 6.4 g

Chất xơ 0.7 g

Chất béo bão hòa 3.9 g

Carbohydrate 3.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chocolate 62 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mermelada ligera de cereza y fresa

4.6(22)

35 phút

Crema de cacahuate

4.4(32)

15 phút

Mantequilla de almendras

5.0(69)

20 phút

Mermelada de cerezas

4.4(48)

35 phút

Betún de chocolate

4.5(17)

10 phút

Mermelada de frutos rojos con chipotle

4.8(40)

40 phút

Mermelada de frutas tropicales y fresas del bosque

4.6(19)

Mermelada de blueberry

5.0(2)

45 phút

Mermelada de tejocote y vainilla

4.7(24)

Glaseado de azúcar glass

4.6(11)

10 phút

Mermelada de frambuesa

4.9(60)

55 phút

Chutney de cebolla morada caramelizada TM6

4.6(66)

24h

Hiển thị tất cả