流沙包

流沙包

3.3 6 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
10 塊

Nguyên liệu

内餡
  • 吉利丁片 (約8克)
    3 片
  • 冰水 適量
  • 無鹽奶油 隔水加熱融化
    35 克
  • 鹹蛋黃 (約30克)
    2 顆
  • 米酒
    1 大匙
  • 牛奶
    75 克
  • 細砂糖
    10 克
  • 卡士達粉
    1 茶匙
  • 白豆沙 或綠豆沙
    30 克
  • 鮮奶油
    35 克
包子麵糰
  • (含料理和蒸煮用)
    740 克
  • 乾酵母粉
    ½ 茶匙
  • 20 克
  • 中筋麵粉
    250 克
  • 1 小撮
  • 10 克

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 塊

Chất đạm 4.9 g
Calo 910 kJ / 217 kcal
Chất béo 11.1 g
Chất xơ 0.5 g
Carbohydrate 24.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả