叉燒包

叉燒包

2.9 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
16 塊

Nguyên liệu

叉燒餡
  • 沙拉油
    40 克
  • 低筋麵粉
    50 克
  • 240 克
  • 紅麴醬
    3 大匙
    3 大匙 番茄醬
  • 蠔油
    2 大匙
  • 醬油
    1 大匙
  • 二砂糖
    50 克
  • 叉燒肉 (自製或市售), 切丁(約0.5公分)
    250 克
  • 香油
    ½ 大匙
叉燒包麵糰
  • 160 克
  • 乾酵母粉
    1 茶匙
  • 低筋麵粉
    280 克
  • 豬油
    40 克
    40 克 無水奶油
  • 玉米粉
    120 克
  • 80 克
  • 泡打粉
    10 克
蒸煮
  • 500 克

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 塊

Chất đạm 4.8 g
Calo 955 kJ / 228 kcal
Chất béo 7.6 g
Chất xơ 0.5 g
Carbohydrate 35.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả