Sauer-scharfe Garnelensuppe

Sauer-scharfe Garnelensuppe

4.4 59 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Bio-Limette
    1
  • frische Korianderblätter
    2 EL
  • frisches Thai-Basilikum
    2 EL
  • Garnelen, roh, groß, ungechält mittelgroß, in der Schale (siehe Tipp)
    500 g
  • Öl (z. B. Erdnussöl)
    20 g
  • Galgant, frische Wurzel in Stücken
    20 g
    20 g Ingwer, frisch, in Stücken
  • frisches Zitronengras in Stücken (3 cm)
    3 Stängel
  • frische Chilis halbiert, nach Geschmack und Schärfe
    1 - 2
  • Kaffir Limonenblätter, getrocknet
    3
  • Rohrzucker
    1 TL
    ½ TL Honig
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    1000 g
  • Fischsauce
    30 g
  • Frühlingszwiebeln in Röllchen (1 cm)
    50 g
  • Shiitakepilze, frisch in Scheiben (siehe Tipp)
    100 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 20 g
Calo 711 kJ / 170 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả