Zwiebel-Roggen-Brot

Zwiebel-Roggen-Brot

3.5 92 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h
20 Scheiben

Nguyên liệu

  • Zwiebeln halbiert
    300 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Salz
    2 ¼ TL
  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Roggen
    300 g
  • Weizenmehl Type 1050
    300 g
  • Kümmel (không bắt buộc)
    1 EL
  • Sauerteig (Vollkorn- oder Natursauerteig)
    50 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Honig
    1 TL
  • Wasser
    450 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 4 g
Calo 537 kJ / 128 kcal
Chất béo 2 g
Chất xơ 3.2 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả