Gazpacho

Gazpacho

4.6 145 rating
Подготовка 10 min
Всего 15 min
8 porzioni

Ingredients

  • 600 g di pomodori maturi in quarti
  • 100 g di peperone rosso a tocchi (3-4 cm)
  • 100 g di peperone giallo a tocchi (3-4 cm)
  • 150 g di cetrioli a rondelle
  • 100 g di cipolla rossa in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 50 g di aceto di mele
  • 3 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 60 g di cubetti di ghiaccio
  • 8 crostini di pane a cubetti (1 cm)
  • 8 foglioline di basilico fresco lavate ed asciugate

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 3.3 g
Calories 640 kJ / 153 kcal
Fat 6.6 g
Fibre 6.6 g
Carbohydrates 21.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all