Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

4.6 40 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 30 min

8 pezzi

Ingredients

Fonduta

90 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 36 mesi)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Mini soufflé

1000 g di acqua
300 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
300 g di piselli surgelati
burro q.b.
200 g di panna (min. 30% di grassi)
4 uova
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11.1 g

Calories 1230 kJ / 294 kcal

Fat 24.6 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Speciale domenica 12 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Cestini di verdure croccanti

55 分钟

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1小时

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 分钟

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1小时

Asparagi fritti con salsa olandese

1小时

Flan di funghi porcini

1小时

Dim sum di manzo e sedano

1小时 30 分钟

Insalata russa vegana

45 分钟

Frittelle di gamberi

1小时

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2小时 40 分钟

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 分钟

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

45 分钟

Show all