Bulgur alle verdure e menta

Bulgur alle verdure e menta

2.5 15 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

8 porzioni

Ingredients

250 g di peperoni gialli a cubetti (1 cm)
150 g di zucchine a cubetti (1 cm)
100 g di porri a rondelle sottili
15 foglie di menta fresca lavate e asciugate
50 g olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone spremuto fresco
2 pizzichi di sale + q.b.
700 g di acqua
200 g di bulgur
100 g di gambi di sedano a fettine sottili
100 g di pomodori datterino a metà

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.1 g

Calories 678 kJ / 162 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 23.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Cestini di verdure croccanti

55 min

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1 h

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 h

Asparagi fritti con salsa olandese

1 h

Flan di funghi porcini

1 h

Dim sum di manzo e sedano

1 h 30 min

Insalata russa vegana

45 min

Frittelle di gamberi

1 h

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2 h 40 min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 min

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

45 min

Show all