Pâté de foie de volaille au thym (de 10 à 12 mois)

Pâté de foie de volaille au thym (de 10 à 12 mois)

No ratings

Подготовка 15 min

Всего 24 h 35 min

900 g

Ingredients

150 g d'oignon jaune en quartiers
250 g de pommes pelées, évidées et coupées en morceaux
80 g de beurre demi-sel en morceaux (1-2 cm)
400 g de foies de volaille (bio), parés
1 - 2 brins de thym frais feuilles seulement et un peu pour le décor
20 - 30 g de ghee fondu

20 - 30 g de beurre doux, fondu
pain ou des toasts, pour servir (facultatif)
pommes (optional) ou poire bien mûre, en tranches, pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 89.7 mg

Protein 7.9 g

Calories 685 kJ / 163.7 kcal

Fat 12.2 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 5.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Premiers repas de bébé 33 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Sauce américaine

55 min

Houmous de carottes rôties

40 min

Sauce sésame

10 min

Sauce tomate épicée

25 min

Gros cornichons frits

15 min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 godz.

Tapenade de tomates

5 min

Dip d'asperges blanches

15 min

Chutney de poivrons au safran

55 min

Mayonnaise au poivre

5 min

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Show all