Beef Empanadas

5.0 1 rating

Подготовка 40 min

Всего 3 h 40 min

14 portions

Ingredients

Empanada Pastry

unsalted butter diced
175 g
water
100 g
salt
½ tsp
all purpose white flour
350 g
baking powder
1 tsp
egg
1

Empanada Filling

eggs
2
water
1000 g
water for ice bath
ice cubes for ice bath
onion (approx 1 small onion), halved
70 g
garlic cloves
3
red bell pepper (approx 1/2 a pepper), deseeded, cut in pieces
150 g
green onions cut in pieces
3
green olives, pitted
10
lean ground beef
225 g
olive oil
30 g
tomato paste
1 tbsp
raisins
40 g
smoked paprika
1 tsp
ground cumin
1 tsp
dried oregano
1 tsp
salt
½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
egg beaten, for brushing
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 265.8 mg

Protein 8.5 g

Calories 1140.5 kJ / 272.6 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 23.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Game Day Flavours 12 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Oaty Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40 min

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 min

Lemon Glazed Blueberry Muffins

50 min

Wrappy do lapy

1 godz. 10 min

Marshmallow Crispy Rice Treats

Brak ocen

Smores Cupcakes

1 godz. 40 min

Brazilian Cheese Puffs (Pão de Queijo)

20 min

Sweet and Spicy Strawberry Candies (Pica Fresa)

Brak ocen

Pizza Monkey Bread

2 godz. 30 min

Esquites Ramen

25 min

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

20 min

Sausage Stuffed Mushrooms

1 godz. 20 min

Show all