Cacio e pepe

4.7 3 ratings

Подготовка 5 min

Всего 20 min

4 porzioni

Ingredients

6 g grani di pepe nero
200 g di Pecorino romano in pezzi (3 cm)

200 g di Parmigiano reggiano, in pezzi (3 cm)
100 g di Parmigiano reggiano in pezzi (3 cm)
3 g di amido di mais (maizena)
200 g di acqua bollente o l'acqua della pasta direttamente dalla pentola (vedi consiglio)
50 g di olio di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1063 mg

Protein 25 g

Calories 1709 kJ / 409 kcal

Fat 32 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 13.4 g

Carbohydrates 4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pasta e sughi 8 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Salsa d’arrosto semplice

55 Min

Salsa d’arrosto vegana

45 Min

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

Keine Bewertungen

Beurre blanc – salsa bianca al burro

15 Min

Topping vegano per pasta – alternativa al parmigiano

10 Min

Salsa alla crema di salmone per pasta

30 Min

Salsa Rouille

Keine Bewertungen

Aïoli

5 Min

Relish ai cetrioli

Keine Bewertungen

Besciamella sprint

15 Min

Chutney di mirtilli

Keine Bewertungen

Salsa olandese allo yogurt

Keine Bewertungen

Show all