Cacio e pepe

4.9 8 ratings

Подготовка 5 min

Всего 20 min

4 porzioni

Ingredients

6 g grani di pepe nero
200 g di Pecorino romano in pezzi (3 cm)

200 g di Parmigiano reggiano, in pezzi (3 cm)
100 g di Parmigiano reggiano in pezzi (3 cm)
3 g di amido di mais (maizena)
200 g di acqua bollente o l'acqua della pasta direttamente dalla pentola (vedi consiglio)
50 g di olio di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1063 mg

Protein 25 g

Calories 1709 kJ / 409 kcal

Fat 32 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 13.4 g

Carbohydrates 4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pasta e sughi 8 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Dip di datteri e curry

5min

Pesto alla genovese

20min

Condimento Caesar

10min

French Dressing

15min

Besciamella

15min

Ragù di carne alla bolognese

1h 15min

Mousse di tonno

5min

Salsa Ranch

Pas d’évaluation

Burro alle erbe aromatiche

5min

Condimento con senape e aceto balsamico

10min

Salsa bernese

20min

Condimento vegano Sylter

Pas d’évaluation

Show all