Cacio e pepe

4.9 11 ratings

Подготовка 5 min

Всего 20 min

4 porzioni

Ingredients

6 g grani di pepe nero
200 g di Pecorino romano in pezzi (3 cm)

200 g di Parmigiano reggiano, in pezzi (3 cm)
100 g di Parmigiano reggiano in pezzi (3 cm)
3 g di amido di mais (maizena)
200 g di acqua bollente o l'acqua della pasta direttamente dalla pentola (vedi consiglio)
50 g di olio di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1063 mg

Protein 25 g

Calories 1709 kJ / 409 kcal

Fat 32 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 13.4 g

Carbohydrates 4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pasta e sughi 8 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Ragù di carne alla bolognese

1h 15min

Mousse di tonno

5min

Dip di datteri e curry

5min

Vinaigrette di senape e aneto

5min

Besciamella veloce

15min

Sugo di verdure

40min

Marinata per pesce e frutti di mare

5min

Marinata miele, soia e senape

Ninguna valoración

Santa Maria BBQ Rub

Ninguna valoración

Mojo Verde

10min

Condimento vegano Sylter

Ninguna valoración

Condimento alla fragola

10min

Show all