Cacio e pepe

4.9 15 ratings

Подготовка 5 min

Всего 20 min

4 porzioni

Ingredients

6 g grani di pepe nero
200 g di Pecorino romano in pezzi (3 cm)

200 g di Parmigiano reggiano, in pezzi (3 cm)
100 g di Parmigiano reggiano in pezzi (3 cm)
3 g di amido di mais (maizena)
200 g di acqua bollente o l'acqua della pasta direttamente dalla pentola (vedi consiglio)
50 g di olio di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1063 mg

Protein 25 g

Calories 1709 kJ / 409 kcal

Fat 32 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 13.4 g

Carbohydrates 4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pasta e sughi 8 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

la salsa Muhammara (محمرة)

5 min

Marinata per pesce e frutti di mare

5 min

Marinata miele, soia e senape

No ratings

Santa Maria BBQ Rub

No ratings

Mojo Verde

10 min

Condimento vegano Sylter

No ratings

Condimento alla fragola

10 min

Salsa Ranch

No ratings

Condimento Caesar

10 min

Salsa d’arrosto semplice

55 min

Salsa d’arrosto vegana

45 min

Salsa al curry alla svizzera

20 min

Show all