Cacio e pepe

4.1 9 ratings

Подготовка 5 min

Всего 20 min

4 portions

Ingredients

6 g de poivre noir en grains
200 g de Pecorino Romano en morceaux (3 cm)

200 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
3 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
200 g d'eau chaude ou de l'eau des pâtes directement de la casserole (voir conseil)
50 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1063 mg

Protein 25 g

Calories 1709 kJ / 409 kcal

Fat 32 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 13.4 g

Carbohydrates 4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sauces et pâtes 8 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Bolognaise au soja

40 min

Marinade pour poisson et fruits de mer

5 min

Rub BBQ Santa Maria

5 min

Mojo Verde

No ratings

Sauce à salade végane façon Sylt

1 h 15 min

Vinaigrette aux fraises

10 min

Sauce Ranch

15 min

Ragù bolognese

1 h 30 min

Sauce végane pour rôti

No ratings

Sauce en poudre pour rôti

10 min

Alternative végétalienne au parmesan – Topping pour pâtes

10 min

Aïoli

5 min

Show all