Eggs Benedict

3.1 15 ratings

Подготовка 30 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

water
1710 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
unsalted butter diced
175 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
¼ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
vinegar
50 g
medium eggs room temperature
4
sourdough bread toasted
4 slices
4 English muffins
fresh chives finely chopped, for garnishing
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1093.4 mg

Protein 25 g

Calories 3440.3 kJ / 822.3 kcal

Fat 47.9 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 26.3 g

Carbohydrates 73.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Everyday Basics 42 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Power Muesli

25 min

Cherry Bakewell Oat Bars

1 h 10 min

Low Carb Breakfast Frittata

40 min

Full English Breakfast Popover

40 min

Sourdough Starter Discard Waffles

No ratings

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30 min

Greek Yoghurt

11 h 40 min

High Protein Hot Pockets

50 min

Saffron, Cardamom and Almond Energy Drink

6 h 5 min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

10 min

Steamed Poached Eggs

15 min

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

10 min

Show all