Eggs Benedict

4.3 3 ratings

Подготовка 30 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

water
1710 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
unsalted butter diced
175 g
egg yolks from medium eggs
4
fine sea salt
¼ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
vinegar
50 g
medium eggs room temperature
4
sourdough bread toasted
4 slices
4 English muffins
fresh chives finely chopped, for garnishing
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1093.4 mg

Protein 25 g

Calories 3440.3 kJ / 822.3 kcal

Fat 47.9 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 26.3 g

Carbohydrates 73.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Everyday Basics 37 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Waffles

25 min

Blueberry Jam

45 min

Baby-friendly Banana Pancakes with Cinnamon Yoghurt

15 min

Granola

1 h 40 min

Frozen Fruit Breakfast Smoothie

5 min

Apple Pancakes

30 min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 min

Steamed Poached Eggs

15 min

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35 min

Low Carb Breakfast Frittata

40 min

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8 h

Simple Granola

25 min

Show all