Caramel Parfait

No ratings

Подготовка 20 min

Всего 7 h

10 slice

Ingredients

Caramel Sauce

sugar
250 gram
Demerara sugar
double cream (around 48 % fat)
200 gram
water
1030 gram
butter, unsalted (from cows' milk) cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 gram
lemon juice (see tip)
1 teaspoon
vinegar
15 gram

Parfait and Assembly

peanut, roasted (in oil or dry), salted
80 gram
double cream (around 48 % fat)
500 gram
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Protein 6 g

Calories 1801 kJ / 430 kcal

Fat 33 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Tiramisu

5h 20min

Edna's lemon curd teacake

40min

Bakewell Tart

1h 50min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2h

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min

Red and green Christmas shortbread

2h 20min

Decadent dark chocolate brownies

1h 30min

Raspberry and vanilla marshmallows

2h 15min

Gluten free sticky date puddings

1h 5min

Traditional crème brûlée

25h

Best ever carrot cake

1h 35min

Sticky toffee puddings

1h

Show all