Beurre blanc – sauce au beurre blanc

Name: Beurre blanc – sauce au beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 50 g de vin blanc, sec; 250 g de beurre; ½ c. à café de sel

4.9 7 ratings

Подготовка 5 min

Всего 15 min

4 portions

Ingredients

60 g d'échalotes coupées en deux
50 g de vin blanc, sec
250 g de beurre froid, en cubes (2 cm)
½ c. à café de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 300 mg

Protein 1 g

Calories 1963 kJ / 469 kcal

Fat 51 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 32 g

Carbohydrates 3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Также представлен в

La sauce fait la différence 12 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

5.0(11)

20 min

Beurre aux herbes

4.9(18)

5 min

Mousse au thon

4.7(124)

5 min

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

5.0(2)

5 min

Bolognaise aux lentilles

5.0(2)

1 h 30 min

Sauce aux oignons

4.5(2)

50 min

Dip aux dattes et au curry

4.8(89)

5 min

Sauce hollandaise

4.2(330)

25 min

Moutarde aux figues

4.5(2)

1 h

French dressing raffiné

4.7(27)

15 min

Vinaigrette aux poivrons

1.0(1)

5 min

Ragù bolognese

3.2(5)

1 h 30 min

Show all