Sformatini di asparagi

Sformatini di asparagi

3.8 13 ratings

Подготовка 10 min

Всего 45 min

6 porzioni

Ingredients

600 g di asparagi privati della parte legnosa e lessati al dente (800 g se da mondare)
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
200 g di zucchine a rondelle (1 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
150 g di ricotta scolata dal siero
1 uovo
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 135.7 mg

Protein 8.4 g

Calories 632.7 kJ / 151.2 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 7.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Antipasti vegetariani 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Baozi di maiale al vapore

2 h 10 min

Piccole parmigiane di melanzane

1 h

Cheesecake al pesto genovese

9 h

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

1 h 30 min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3 h 50 min

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 min

Gazpacho

15 min

Bulgur alle verdure e menta

35 min

Zuccottini di melanzane

45 min

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30 min

Uova filanti

15 min

Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

No ratings

Show all