Sformatini di asparagi

Sformatini di asparagi

3.8 12 ratings

Подготовка 10 min

Всего 45 min

6 porzioni

Ingredients

600 g di asparagi privati della parte legnosa e lessati al dente (800 g se da mondare)
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
200 g di zucchine a rondelle (1 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
150 g di ricotta scolata dal siero
1 uovo
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 135.7 mg

Protein 8.4 g

Calories 632.7 kJ / 151.2 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 7.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Antipasti vegetariani 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55 Min

Asparagi fritti con salsa olandese

1 Std.

Fagottini al profumo di mare

1 Std. 40 Min

Grissini al formaggio

1 Std.

Crostini con crema piccante ai ceci

40 Min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 Min

Peoci gratinati

1 Std.

Baozi di maiale al vapore

2 Std. 10 Min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 Std. 15 Min

Bruschetta (senza glutine)

3 Std.

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2 Std.

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2 Std. 40 Min

Show all