Caldeirada - portugalska zupa rybna

Caldeirada - portugalska zupa rybna

4.1 256 rating

Подготовка 15 min

Всего 45 min

6 porcji

Ingredients

400 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 ząbki czosnku
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
400 g krojonych pomidorów, z puszki
150 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
2 liście laurowe, suszone
½ łyżeczki tymianku, suszonego
2 - 3 szczypty estragonu, suszonego
2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
¾ - 1 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
30 g koncentratu pomidorowego
550 g wody
150 g białego wina, wytrawnego
400 - 450 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 20.9 g

Calories 967 kJ / 230 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 3.2 g

Carbohydrates 21.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

SYCĄCE DANIA 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą

Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą

55 min

Zupa grzybowa z dorszem

Zupa grzybowa z dorszem

45 min

Barszcz czerwony, ziołowe kluski

Barszcz czerwony, ziołowe kluski

1 h 10 min

Barszcz na zakwasie z uszkami

Barszcz na zakwasie z uszkami

123 h 50 min

Zupa z pokrzyw

Zupa z pokrzyw

40 min

Zupa bryndzowa

Zupa bryndzowa

45 min

Moczka wegańska

Moczka wegańska

45 min

Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem

Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem

45 min

Zupa selerowo-gruszkowa

Zupa selerowo-gruszkowa

50 min

Zupa krem z jarmużu

Zupa krem z jarmużu

30 min

Zupa z kukurydzy z kurczakiem

Zupa z kukurydzy z kurczakiem

50 min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 min

Show all