Christmas cake

Christmas cake

4.6 59 rating
Подготовка 25 min
Всего 196 h 35 min
12 portions

Ingredients

  • mixed dried fruit
    1000 g
  • glacé cherries
    50 g
  • dried apricots chopped into pieces
    50 g
  • glace ginger cut into pieces
    50 g
  • sherry
    150 g
  • brown sugar
    230 g
  • ground nutmeg
    ½ tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground cloves
    ½ tsp
  • natural vanilla extract
    ½ tsp
  • natural almond extract
    ½ tsp
  • Drambuie or ginger wine (approx. 280 g)
    14 tbsp
  • butter plus extra for greasing
    150 g
  • full cream milk
    110 g
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • eggs
    3
  • plain flour
    350 g

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 portion

Sodium 367.2 mg
Protein 7.4 g
Calories 2482 kJ / 591 kcal
Fat 13 g
Fibre 6.3 g
Saturated Fat 7.4 g
Carbohydrates 105 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all