Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

5.0 11 ratings

Подготовка 10 min

Всего 15 min

4 porciones

Ingredients

Usando el cortador

200 g de pepino kirby sin piel y sin semillas
250 g de piña trozos (aprox. 200 g cada una), peladas, cortadas verticalmente, sin el corazón,

Vinagreta de jengibre y Mayonesa acevichada

90 g de salsa de soya
20 g de aceite de ajonjolí
5 g de jengibre en polvo
400 g de atún fresco en cubos
100 g de cebolla blanca en trozos de 3 cm
4 de cilantro fresco sus hojas
1 chile serrano
2 diente de ajo, pelado
80 g de jugo de limón
15 g de caldo de pescado (optional)
1 cdita de sal
75 g de mayonesa

Para las tostadas

200 g de pimiento rojo sin semilla en cubos pequeños
tostadas para servir
aguacate en rodajas
ajonjolí negro para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Sodium 7944 mg

Protein 116.9 g

Calories 6777.4 kJ / 1619.8 kcal

Fat 90.1 g

Fibre 29.3 g

Saturated Fat 12.3 g

Carbohydrates 100.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

México en el mar 6 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Tortas ahogadas de pollo

30min.

Pastel de calabacín y bonito

4hod.

Coctel de champiñones

20min.

Dip de alcachofa y espinaca

30min.

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10min.

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10min.

Aguachile de pepino y palmitos

15min.

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1hod.

Verduras escabechadas

12hod. 30min.

Chiles anchos rellenos de chicharrón

1hod.

Ensalada griega de arroz

1hod.

Ceviche de kiwi y mango

7min.

Show all