Petits pains impériaux

5.0 2 ratings

Подготовка 15 min

Всего 26 h 35 min

8 portions

Ingredients

Pré-pâte

100 g d'eau
1 pincée de levure déshydratée
100 g de farine à pain

Pâte

200 g d'eau
2 c. à café de levure déshydratée
400 g de farine à pain plus un supplément pour la poussière
20 g de beurre
2 c. à café de sel de mer
3 c. à café poudre de malt (voir Conseils)
d'huile d'olive extra vierge pour graisser
du lait entier pour badigeonner

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 475.5 mg

Protein 8 g

Calories 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Fat 3.2 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 46 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Entre Deux Pains 5 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2 h

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2 h

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3 h 10 min

Pissaladière

3 h

Pides aux trois fromages

1 h 40 min

Tarte Tatin de tomates

1 h

Tourte aux blettes

2 h 20 min

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

45 min

Crêpes de sarrasin

45 min

Miniquiches lorraines

55 min

Sablés parmesan, olives et romarin

1 h

Petits pains moelleux

1 h 45 min

Show all