Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0 2 ratings

Подготовка 40 min

Всего 2 h 40 min

6 porții

Ingredients

ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi
350 g
unt nesărat cuburi
50 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare plus 1 priză după gust
1 linguriță
piper măcinat plus 1 priză după gust
1 linguriță
lămâie rasă fin, doar coaja
1
chifle vechi de două zile bucăți
50 g
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)
1500 g
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit
1
țelină bucăți (2 cm)
300 g
morcovi bucăți (2 cm)
500 g
cidru sec
100 g
cartofi făinoși feliați (5 mm)
500 g
lapte
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 679.1 mg

Protein 56.5 g

Calories 3098.7 kJ / 740.6 kcal

Fat 40.3 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 16.1 g

Carbohydrates 37.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Arome de Crăciun 8 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Orez cu pui și ciuperci

30 min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 godz. 10 min

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Tocăniță de miel și fasole verde

1 godz. 10 min

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Brak ocen

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 godz. 5 min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 min

Cotlete de porc cu portocală

2 godz. 25 min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 godz. 10 min

Pui cu ardei gras

1 godz.

Show all