Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

No ratings

Подготовка 25 min

Всего 2 h 20 min

6 porții

Ingredients

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2138.4 mg

Protein 41.3 g

Calories 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Fat 18 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 41.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Masa de Paște 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min

Pui San Fernando

55 min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 min

Gorditas cu pui și avocado

1 h

Pelmeni (colțunași)

1 h 10 min

Koftas de miel

1 h 30 min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 h 40 min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

No ratings

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 h 40 min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Lasagna cu pui

1 h 30 min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Show all