Перейти к основному содержанию Search
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
5.0 1 rating
Подготовка 30 min
Всего 50 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Cotlete de porc
  • cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
    4
  • sare împărțită
    1 ½ linguriță
  • cimbru uscat
    1 linguriță
  • smochine deshidratate (aprox. 100 g)
    6
  • ceapă roșie bucăți
    115 g
  • ciuperci brune, proaspete sferturi
    85 g
  • țelină bucăți
    55 g
  • pesmet
    1 lingură
  • cățel de usturoi
    1
  • frunze de salvie, uscate
    ½ linguriță
  • măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
    115 g
Sos de cidru
  • cidru de mere
    285 g
  • fond de pui
    225 g
  • muștar de Dijon
    15 g
  • morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
    455 g
  • făină
    2 linguri
  • unt nesărat rece
    1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 53 g
Calories 2284 kJ / 546 kcal
Fat 17 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 46 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Magia merelor 8 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all
Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

4.9(64)

1 h 30 min

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

4.9(84)

3 h 10 min

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

4.5(60)

1 h 20 min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4.9(67)

4 h

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

4.2(29)

1 h 10 min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

4.3(21)

40 min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2(5)

2 h 15 min

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

4.5(64)

1 h

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

4.5(21)

40 min

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

4.4(68)

50 min

Salată de quinoa cu pui și avocado

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1(10)

1 h 15 min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(11)

1 h 20 min

 Show all