Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

5.0 2 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 10 min

4 doses

Ingredients

Pães de hambúrguer vegan

bebida de soja
190 g
açúcar
20 g
fermento de padeiro seco
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
sal
10 g
margarina vegetal fria
15 g

Hambúrgueres

feijão-preto cozido escorrido
440 g
farinha de grão-de-bico
30 g
linhaça moída
1 c. sopa de
salsa
1 pé de
coentros
1 pé de
sumo de limão
25 g
sal marinho
1 c. chá de

Molho de mirtilos

mirtilos
150 g
açúcar
75 g
água
25 g
sumo de limão
1 c. chá de
sal
1 pitada de
bebida de soja
1 c. sopa de
sementes de sésamo
1 c. sopa de
azeite
1 fio de

Montagem

ketchup
1 c. sopa de
salada mista
50 - 80 g
tomate fresco cortado em fatias
80 g
cornichons
50 - 80 g
queijo vegan c/ sabor a parmesão
4 fatias de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1803 mg

Protein 19.9 g

Calories 2837.2 kJ / 678.1 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 14.8 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 132.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Hambúrgueres sem vergonha 5 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Caril de lentilhas

1 h 30 min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 min

Bolonhesa de frutos secos

35 min

Caril de legumes com bulgur

55 min

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45 min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2 h

Caril de cogumelos

20 min

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2 h 50 min

Hambúrgueres de feijão-preto

40 min

Seitan

50 min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1 h 35 min

Show all