Перейти к основному содержанию Search
Pasteles de arracacha

Pasteles de arracacha
No ratings
Подготовка 30 min
Всего 2 h
14 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 2000 g de agua
  • 1 huevo
  • 300 g de yuca pelada en rodajas (1 cm)
  • 700 g de arracacha pelada en rodajas (1 cm)
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 20 g de aceite más el de freir
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de cebolla larga en trozos (3 cm)
  • 100 g de pimentón rojo sin vena y semillas, en trozos (3 cm)
  • 200 g de carne molida
  • ¼ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de tomillo fresco
  • 30 g de aceitunas picadas
  • 2 cucharadas de fécula de maíz
  • ají criollo para acompañar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 101.56 mg
Protein 2.06 g
Calories 278.56 kJ / 66.67 kcal
Fat 1.44 g
Fibre 0.56 g
Saturated Fat 0.28 g
Carbohydrates 11.22 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Tierra viva 5 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Pebre

4.7(50)

20 min

Hummus de zanahoria

4.6(25)

15 min

Aperitivo de queso azul y nueces

4.9(8)

1 h 25 min

Croquetas de batata

4.4(36)

3 h 50 min

Cazuelitas de pilotetes de San Esteban

4.7(28)

1 h 10 min

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

4.8(619)

1 h 10 min

Grisinis trenzados

4.7(7)

2 h 30 min

Salchichón de chocolate

4.3(27)

5 h 10 min

Barritas de 5 cereales

4.5(47)

1 h

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

3.8(8)

35 min

Blondies de Maple con Glaseado Cremoso de Mantequilla

4.3(3)

1 h

Éclairs salados

No ratings

 Show all