Sate Ayam

5.0 3 ratings

Подготовка 5 min

Всего 1 h 30 min

3 porties

Ingredients

Bumbu Putih

arachideolie
80 g
knoflookteentjes (15 - 20 teentjes)
125 g
rode ui
175 g
kemirienoten
125 g
suiker
15 g
koriander, gemalen
1 tl
zout
1 snuifje

Saté van kip

kippendijen, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (2 cm)
600 g
ketjap manis
60 g
kippenbouillonpoeder
½ tl
zout naar smaak
¼ tl
witte peper, gemalen naar smaak
¼ tl

Pindasaus

pinda's, geroosterd, ongezouten
120 g
olie
25 g
verse rode chilipeper zaadlijsten verwijderd
1
palmsuiker
20 g
20 g donkerbruine suiker
ketjap manis
35 g
kaffir limoenbladeren, vers
5
water
500 g
pindakaas
2 el
kippenbouillonpoeder
½ tl
zout naar smaak
¼ tl
witte peper, gemalen naar smaak
½ tl
limoensap naar smaak
ketjap manis naar smaak
sjalot krokant, gebakken
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 3286 mg

Protein 54 g

Calories 4471 kJ / 1069 kcal

Fat 69 g

Fibre 16 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 70 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Indonesische Rijsttafel 5 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Risottata met kip en champignons

40 min

Spaanse risotto

40 min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35 min

Gyoza met kip en knoflook

45 min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2 h 10 min

Choronsaus

20 min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 h 15 min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1 h 10 min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 h 20 min

Kip met warme aardappelsalade

55 min

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1 h

Show all