Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate con 50% de cacao; 80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

5.0 1 rating

Подготовка 5 min

Всего 20 min

180 g

Ingredients

100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Difficulty

easy

Nutrition per 180 g

Sodium 50.4 mg

Protein 9.5 g

Calories 3657 kJ / 874 kcal

Fat 72.2 g

Fibre 10.9 g

Saturated Fat 42.9 g

Carbohydrates 48.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Также представлен в

Repostería básica 5 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Mermelada de arándanos

5.0(1)

45 min

Baño de chocolate

4.6(28)

5 min

Baño de azúcar

4.6(18)

5 min

Almíbar básico

4.8(48)

10 min

Merengue con agua

4.3(30)

15 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(39)

15 min

Huevos en el Molde Universal

5.0(1)

15 min

Wraps de lentejas sin gluten

No ratings

Concentrado de caldo de verduras

No ratings

Yogur de vainilla en Varoma

No ratings

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.2(26)

10 min

Frittata de espinaca, calabaza y queso (8-12 meses)

4.0(3)

45 min

Show all