Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

4.1 7 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

3 melanzane piccole
650 g di acqua
10 g di sale + q.b.
30 g di porro a pezzi
40 g di cipollotto a pezzi
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di zucchine a pezzi (1-2 cm)
100 g di ceci bianchi in scatola
100 g di cous cous
5 - 6 pomodori ciliegino tagliati in quarti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1237.1 mg

Protein 8.2 g

Calories 1277.7 kJ / 305.4 kcal

Fat 12.4 g

Fibre 11.6 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 44.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Menù vegetale 5 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 h 20 min

Bicchierini mimosa salati

2 h

Rotolini di lasagne

1 h

Crostini tonno e surimi

2 h 10 min

Patatas bravas in tempura

1 h 20 min

Peoci gratinati

1 h

Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci

2 h 40 min

Polpettone di pollo con pistacchi

45 min

Crocchette di soia

25 min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 min

Gnocco fritto (senza glutine)

1 h 30 min

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1 h

Show all