Tarte Tatin

4.8 4 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h 20 min

8 portions

Ingredients

La pâte

150 g de farine
75 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
50 g d'eau glacée
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre
70 g de beurre froid, en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
5 - 6 pommes
1 c. à soupe de vinaigre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 27.7 mg

Protein 2.5 g

Calories 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 50.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Plaisirs sucrés 6 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Gâteau du Vully

2 h 30 min

Gâteau aux pommes

50 min

Clafoutis aux cerises

50 min

Carac (Tartelette au chocolat)

2 h

Cake Mississippi clair

1 h 15 min

Cannelés

13 h 45 min

Far breton aux pruneaux

2 h

Gâteau au chocolat - café aérien

1 h 20 min

Tuiles aux amandes

25 min

Cake imbibé au citron

1 h 30 min

Mini-plumcake au yogourt

40 min

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

No ratings

Show all