Перейти к основному содержанию Search

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
4.9 8 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h 20 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    80 γρ.
Νιόκι πατάτας
  • νερό
    1000 γρ.
  • πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
    500 γρ.
  • κρόκους αβγών
    2
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    200 γρ.
  • μοσχοκάρυδο
    1 πρέζα
Σάλτσα cacio e pepe
  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    1 κ.γλ.
  • τυρί πεκορίνο
    200 γρ.
  • γάλα
    100 γρ.
  • τυρί κρέμα
    50 γρ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
    1 κ.σ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1071.9 mg
Protein 33.5 g
Calories 2646.1 kJ / 632.5 kcal
Fat 26.2 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 15.5 g
Carbohydrates 65 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recipes
Греция

Вам также может понравиться...

Show all

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

5.0(3)

1 h

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

4.5(20)

55 min

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

No ratings

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40 min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(2)

45 min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 min

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.0(2)

35 min

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

4.7(3)

40 min

Ρύζι με θαλασσινά

No ratings

Κριθαρότο με θαλασσινά

4.6(9)

40 min

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

No ratings

 Show all