Rouleaux de crevettes Tempura

5.0 2 ratings

Подготовка 55 min

Всего 2 h 40 min

36 morceaux

Ingredients

20 grosses crevettes crues décortiquées
1000 g d'eau
250 g de riz à sushi préalablement bien rincé à l'eau froide
2 c. à soupe de vinaigre de riz
1 c. à café de sucre
1 c. à café de sel de mer
3 c. à café de sauce sriracha
3 c. à soupe de mayonnaise japonaise (Kewpie)
d'huile de tournesol pour la friture
140 g de farine de blé
1 c. à soupe de maïzena
260 g d'eau minérale gazeuse
4 feuilles de nori
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
2 piments jalapeño frais coupés en allumettes
¼ de concombre épépiné et coupé en allumettes
½ avocat en fines tranches (2 mm)
de sauce soja pour le service

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 1.2 g

Calories 194 kJ / 46 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 5.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

No ratings

Bolani - pain plat farci Afghan

50 min

Corn dog

No ratings

Bitterballen

No ratings

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

No ratings

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1 h 5 min

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

No ratings

Barres Croustillantes aux Cacahuètes et au Chocolat

No ratings

Boules énergétiques au Gâteau aux Carottes

15 min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 min

Macarons salés à la mousse de chou-fleur et au caviar

8 h

Pre-workout Bars à la noix de coco sans cuisson

No ratings

Show all