Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

3.0 2 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

6 Portion

Ingredients

Gebackene Streusel

Mandeln
20 g
Butter in Stücken
40 g
Zucker
40 g
Weissmehl
40 g
40 g Kokosmehl

Lorbeer-Vanillesauce

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Lorbeerblatt, frisch
5

Pochierte Birnen

Wasser
250 g
Weisswein, trocken
500 g
Mandellikör, alle Sorten
20 g
Zucker
30 g
Sternanis
1
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Birne fest, geschält (Sorte Conference)
6
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 50 mg

Protein 6 g

Calories 2080 kJ / 497 kcal

Fat 13 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 79 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Avocado-Zitronen-Creme

20 min

Gurken-Zitronen-Sorbet

9 h 15 min

Cremeschnitten

2 h 25 min

Himbeer- und Limettensorbet

10 min

Muffins mit Schoggi aus dem Egg poacher

40 min

Spumone al caffè

15 min

Herzen-Muffins

40 min

Vanille-Quark-Glacé

3 h

Tiramisù Vegan

3 h 20 min

Salz-Karamell-Toffees

1 h 45 min

Bananen-Pancakes mit Beeren

40 min

Donuts deluxe

2 h 30 min

Show all