Mousse au chocolat

3.0 2 ratings

Подготовка 20 min

Всего 4 h

8 portions

Ingredients

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (optional) pour garnir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 96.3 mg

Protein 7.9 g

Calories 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Fat 37.7 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 21.9 g

Carbohydrates 20.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Tiramisu

5h 20min

Mousse au Toblerone®

3h 10min

Glace à la vanille

12h

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4h 35min

Flans de semoule

1h 15min

Sorbet citron-concombre

9h 15min

Gâteau aux amandes sans gluten

50min

Flan au caramel

5h 15min

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

5h

Cheesecake New York

6h 30min

Meringues de l'Emmental

2h 15min

Glace à la pistache

10h 35min

Show all