Перейти к основному содержанию Search

Salmon with Grapefruit Quinoa
No ratings
Подготовка 15 min
Всего 50 min
3 portions
Sign up for free

Ingredients

  • almond, raw
    30 g
  • green onion (white part only)
    60 g
  • extra virgin olive oil divided, plus extra to grease and drizzle
    70 g
  • quinoa rinsed and drained
    115 g
  • vegetable broth
    395 g
  • black pepper, ground divided
    ½ tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • honey
    ½ tsp
  • lemon juice
    1 ½ tsp
  • salt divided
    ½ tsp
  • ginger, dried, ground
    1 pinch
  • salmon fillet, fresh, skinless cut in three pieces
    510 g
  • grapefruit, any type
    1
  • olive, any type, pitted
    60 g
  • mint leave, fresh
    6
  • raspberry vinegar
    30 g
  • feta cheese
    60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 862.2 mg
Protein 45.9 g
Calories 3745.8 kJ / 895.3 kcal
Fat 61.3 g
Fibre 6.1 g
Saturated Fat 12.8 g
Carbohydrates 38.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fabulous 50+ CA 5 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

4.6(88)

30 h

Clam Chowder

4.5(12)

55 min

New England Clam Chowder

4.2(117)

45 min

Shrimp Tacos with Salsa

5.0(2)

25 min

Fish and potatoes with tomato sauce

4.1(16)

50 min

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

4.1(67)

50 min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

4.9(15)

35 min

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

4.3(27)

50 min

Tuna Nicoise Salad

No ratings

Blackened Fish Burger

No ratings

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.5(11)

45 min

Sautéing Shrimp

No ratings

 Show all