Moules marinières

5.0 2 ratings

Подготовка 5 min

Всего 25 min

4 portions

Ingredients

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de blancs de poireau coupés en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym frais effeuillés
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
de persil frais haché, pour le service
de citron coupé en quatre pour le service
baguette en tranches, pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 948.7 mg

Protein 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Fat 10.1 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 16.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Cassolette de poisson

35 min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 min

Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon

40 min

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerises

50 min

Salade de poulpe sous-vide

8 h

Cassolette de crevettes et vermicelles

30 min

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

No ratings

Curry de cabillaud à la noix de coco

25 min

Asperges au thon et vinaigrette au citron

1 h

Aile de raie aux câpres

45 min

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

No ratings

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

45 min

Show all