Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

4.9 66 ratings

Подготовка 15 min

Всего 25 min

2 portions

Ingredients

20 g d'échalotes coupées en 2
10 g de beurre
75 g de crème liquide 35% m.g.
½ c. à café de sel selon vos goûts
225 g de petits pois surgelés
½ c. à café jus de citron selon vos goûts
4 tranches de lard (15 cm)
8 noix de Saint-Jacques corail retiré
du poivre noir moulu selon vos goûts
de la crème de vinaigre balsamique en finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2644.6 mg

Protein 62.6 g

Calories 2805.3 kJ / 667.9 kcal

Fat 38.1 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 18.7 g

Carbohydrates 16.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Saint-Valentin 10 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Gougères

40 min

Salade arc-en-ciel expresse

10 min

Cassolette de poisson

35 min

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 min

Macédoine du jardin

30 min

Canapés aux oeufs

10 min

Houmous de betterave rouge

10 min

Crème d'asperges au parmesan, au jambon de Parme et aux lamelles d'asperges vertes

No ratings

Omelette aux courgettes

40 min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 min

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

2 h

Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé

2 h 45 min

Show all