Caracatiță "à Lagareiro"

4.4 5 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 30 min

6 porții

Ingredients

cartofi nefăinoși mici, fără coajă
1000 g
sare grunjoasă
100 g
apă
100 g
caracatiță (aprox. 1000 g), tăiată bucăți mari
1
ceapă jumătăți
80 g
căței de usturoi
6
coriandru proaspăt
20 g
ulei de măsline
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 38.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Pește și cartofi cu sos de roșii

50 min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min

Ton cu ragout de cartofi

50 min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1 h 15 min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1 h

Salată de paste cu cod și sos tartar

No ratings

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 min

Salată de caracatiță sous-vide

8 h

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

1 h

Somon cu crustă de migdale

35 min

Halibut cu chutney de caise

No ratings

Show all