Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

4.0 23 ratings

Подготовка 15 min

Всего 45 min

6 Portionen

Ingredients

Blattspinat, TK aufgetaut
500 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Meersalzflocken und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2-5 mm)
10 g
Wasser
300 g
Drillinge gewaschen, ungeschält
1000 g
Rosmarinnadeln (optional) gehackt
2 TL
2 TL Thymianblättchen, frisch
Weißwein
50 g
Sahne
100 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Speisestärke
15 g
Ricotta
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 491.5 mg

Protein 9.2 g

Calories 1354.8 kJ / 323.8 kcal

Fat 16 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 36.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Kartoffelklöße

25 h

Böhmische Knödel

1 h 30 min

Spätzle

30 min

Nockerl / Spätzle

20 min

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 min

Smashed Frikadellen

25 min

Linsen-Dinkel-Spätzle

1 h

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 min

Spiegeleier dampfgegart

15 min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1 h 30 min

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2 h

Show all