Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

5.0 1 rating

Подготовка 15 min

Всего 25 min

4 portions

Ingredients

Caramelised sherry vinaigrette

raw cane sugar
250 g
sherry vinegar
100 g
sherry wine, dry
100 g
salt to taste
2 pinches
black pepper, ground to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
60 g
water
1000 g
white vinegar
50 g

Strawberry salad

almond, smoked (see Tips)
50 g
feta cheese cut into pieces
200 g
baby spinach, fresh
60 g
strawberries cut into halves
250 g
Parma ham cut into pieces (3 cm - see Tips)
90 g
basil, fresh leaves only
2 sprigs
black pepper to season
2 pinches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1250.5 mg

Protein 17.1 g

Calories 2889.5 kJ / 690.6 kcal

Fat 34.6 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 74.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Perfect Match 9 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Cranberry-Almond Chicken Salad

15 min

Mini Burger Sliders

1 h 50 min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 min

Coleslaw

10 min

Coleslaw

10 min

Avocado Tuna Salad

5 min

Devilled Eggs

55 min

Broccoli Salad (TM5 Metric)

10 min

Green Goddess Salad

10 min

Fattoush with grilled haloumi

5 h

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25 min

Salmon Tartare

10 min

Show all