Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

3.9 27 ratings

Подготовка 10 min

Всего 50 min

8 Portionen

Ingredients

Sauce Hollandaise

Wasser
40 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Butter weich, in Stücken
300 g
Eigelb
8
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 TL
Muskat
2 Prisen

Kartoffeln und Blumenkohl

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)
1600 g
Blumenkohlröschen (3 cm)
1300 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Muskat zum Würzen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 365 mg

Protein 10 g

Calories 2128 kJ / 509 kcal

Fat 35 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 21 g

Carbohydrates 44 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Blumenkohl-"Taboulé"

10 min

Asiatisches Gemüse

1 h

Asia-Gemüse

25 min

Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip

55 min

Mais mit gerösteten Pinienkernen

20 min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min

Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme

40 min

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

40 min

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45 min

Rosenkohl mit Speck

25 min

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

20 min

Semmel-Käse-Knödel

40 min

Show all