Quiche Lorraine

No ratings

Подготовка 25 min

Всего 50 min

8 pezzi

Ingredients

50 g di formaggio Gruviera a pezzi

Impasto

75 g di burro freddo a pezzi, e un po' di più per ungere
150 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Farcitura e completamento

200 g di pancetta a cubetti
4 uova
50 g di latte
100 g di panna acida

100 g di panna intera
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11.2 g

Calories 1405.4 kJ / 335.9 kcal

Fat 25.2 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 15.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Cornetti al prosciutto

35 Min

Empanada di tonno

1 Std. 10 Min

Base per pizza

49 Std. 30 Min

Focaccia con patate e rosmarino

2 Std. 35 Min

Muffin salati

1 Std.

Focaccia alle cipolle

2 Std. 20 Min

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Keine Bewertungen

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1 Std. 10 Min

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2 Std.

Cracker al burro d’arachidi

35 Min

Pane croccante senza glutine

3 Std.

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

1 Std. 30 Min

Show all