Quiche Lorraine

No ratings

Подготовка 25 min

Всего 50 min

8 pezzi

Ingredients

50 g di formaggio Gruviera a pezzi

Impasto

75 g di burro freddo a pezzi, e un po' di più per ungere
150 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Farcitura e completamento

200 g di pancetta a cubetti
4 uova
50 g di latte
100 g di panna acida

100 g di panna intera
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11.2 g

Calories 1405.4 kJ / 335.9 kcal

Fat 25.2 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 15.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Pane per toast

16 h

Muffin salati

1 h

Pizza mele e brie

1 h 50 min

Pizza ai peperoni

1 h 55 min

Muffin di frittata con il Nester

50 min

Pizza alle zucchine

1 h 45 min

Calzone

2 h 50 min

Quiche di asparagi

1 h

Focaccia di patate

2 h 50 min

Pizza diavola

1 h 45 min

Pizza alla romana

No ratings

Quiche di salmone e spinaci con feta

1 h

Show all