Перейти к основному содержанию Search

Quiche Lorraine
No ratings
Подготовка 25 min
Всего 50 min
8 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g di formaggio Gruviera a pezzi
Impasto
  • 75 g di burro freddo a pezzi, e un po' di più per ungere
  • 150 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua
Farcitura e completamento
  • 200 g di pancetta a cubetti
  • 4 uova
  • 50 g di latte
  • 100 g di panna acida
    100 g di panna intera
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11.2 g
Calories 1405.4 kJ / 335.9 kcal
Fat 25.2 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 15.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Fette biscottate al farro

5.0(2)

6 h

Focaccia con patate e rosmarino

4.5(8)

2 h 35 min

Quiche di asparagi

4.4(5)

1 h

Pizza ai peperoni

5.0(5)

1 h 55 min

Focaccia tramezzino

4.7(23)

2 h 5 min

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

5.0(1)

2 h

Cracker al burro d’arachidi

No ratings

Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester

5.0(1)

45 min

Pane croccante senza glutine

3.0(2)

3 h

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

No ratings

Tartine al salmone

5.0(2)

1 h 20 min

Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

No ratings

 Show all