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Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
Подготовка 5 min
Всего 25 min
6 portions
Ingredients
-
250 g d'oignons coupés en deux
-
55 g de beurre en morceaux
-
2 pincées de sel
-
500 g de lait
-
40 g de farine
-
3 pincées de poivre 5 baies
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
94.2 mg
Protein
4.1 g
Calories
669.1 kJ /
159.9 kcal
Fat
10.4 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
6.5 g
Carbohydrates
13.3 g
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Autour de l'oignon
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