Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.4 5 ratings

Подготовка 5 min

Всего 25 min

6 portions

Ingredients

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 94.2 mg

Protein 4.1 g

Calories 669.1 kJ / 159.9 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 13.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Autour de l'oignon 7 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7h 30min

Chutney pomme, échalote et cannelle

45min

Sauce aurore

15min

Sauce rose au yaourt

10min

Sauce sésame

10min

Sauce tomate épicée

25min

Tapenade de tomates

5min

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

25min

Dip d'asperges blanches

15min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Chutney de poivrons au safran

55min

Show all