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Bouillon de légumes pour fondue chinoise

Bouillon de légumes pour fondue chinoise
3.7 7 ratings
Подготовка 15 min
Всего 45 min
1000 g
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Ingredients

  • 80 g d'oignons coupés en quartiers
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 600 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. carottes, poireaux et céleri), en morceaux
  • 1 feuille de laurier, sèche
  • 1500 g d'eau
  • 60 - 80 g de sauce de soja selon les goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 557.3 mg
Protein 2 g
Calories 166.6 kJ / 39.8 kcal
Fat 1.4 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 5.1 g

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