Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

4.9 7 ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h 45 min

6 portions

Ingredients

500 g d'oignons rouges coupés en deux
15 g de beurre , dont 300 g préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
50 g de sucre roux
2 pincées de sel
1 pincée de poivre moulu
½ c. à café de gingembre en poudre
20 g de vinaigre balsamique
10 g de miel liquide
10 g de crème de cassis
300 g de farine de blé et pour le plan de travail
130 g d'eau froide
1 c. à café de sel
6 c. à café de fromage à tartiner
12 tranches fines de magret de canard fumé
1 jaune d'œuf battu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 514.3 mg

Protein 11 g

Calories 3027.9 kJ / 723.7 kcal

Fat 51.1 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 30.2 g

Carbohydrates 56.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Galettes des rois, le best-of 12 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Quiche aux épinards, roquette et haddock

1 h 15 min

Focaccia aux olives

2 h

Pizza à la courgette

1 h 45 min

Tarte au poulet et aux asperges vertes

1 h 50 min

Pizza poulet au curry

1 h 15 min

Pizza au pesto rouge

1 h

Strudel aux champignons, feta et épinards

1 h 45 min

Focaccia à la crème de fromage

3 h 15 min

Ficelles picardes

2 h

Tourte au camembert

3 h

Tourte aux pommes de terre façon tartiflette

3 h 5 min

Palmiers saumon aneth

40 min

Show all