Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

No ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h 10 min

4 portioner

Ingredients

Kødboller

brød (ca. 1 skive), revet i stykker
40 g
sødmælk
40 g
citrongræs, frisk kun den hvid del
1 stilk
ingefær skrællet
3 cm
rød chili, lang skåret i halve
1
fiskesauce
2 tsk
hakket oksekød
500 g
vand
500 g

Marinade til kødbollerne

honning
80 g
soyasauce
40 g
fiskesauce
1 spsk
lime kun skal
1

Nuoc cham-sauce

fed hvidløg
2
bird’s-eye chili, frisk
1
limesaft
2 spsk
kokosvand usødet
125 g
fiskesauce
60 g
hvid eddike
60 g
sukker, hvid
2 spsk

Salat

glasnudler
150 g
vand, kogende til iblødsætning
salatblade
agurk skåret i skiver
1
koriander, frisk kun blade
4 kviste
thaibasilikum kun blade
4 kviste
rød chili, frisk skåret i tynde skiver
1
forårsruller skåret i 3 stykker (se tips)
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 3058 mg

Protein 43 g

Calories 2559 kJ / 609 kcal

Fat 14 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 72 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Smagen af Vietnam 8 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Nachos med chili og ost

Ninguna valoración

Snittede portobello-svampe med avocadochimichurri

30min

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Ninguna valoración

Grøntsagsfrittata

Ninguna valoración

Små broccolitærter med bacon

Ninguna valoración

Kødboller med romescosauce

Ninguna valoración

Lun linsesalat med bær og spinat

Ninguna valoración

Salat med sobanudler og tofu

Ninguna valoración

Avocadosorbet

Ninguna valoración

Basilikumsorbet

Ninguna valoración

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Ninguna valoración

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Ninguna valoración

Show all