Pollo fritto coreano in salsa piccante

5.0 1 rating

Подготовка 30 min

Всего 3 h 10 min

4 porzioni

Ingredients

Pollo

2 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco a fette sottili
70 g di farina
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito in polvere
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di ali di pollo

Salsa piccante

5 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco a fette sottili
50 g di zucchero di canna chiaro
60 g di aceto di riso
60 g di miele
30 - 50 g di salsa piccante coreana a piacere
30 g di ketchup
15 g di salsa di soia, scura
15 g di olio di sesamo
olio vegetale per friggere
1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi da cospargere
2 cipollotti a fettine sottili (5 mm), per spolverare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 61 g

Calories 3427 kJ / 818 kcal

Fat 41 g

Carbohydrates 49 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Knöpfli all’aglio orsino

1 h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

No ratings

Filetto di maiale in salsa di senape

30 min

Tartare di carne

30 min

Vitello tonnato sprint

No ratings

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

2 h

Pollo in salsa di peperoni con couscous di zucchine e feta

55 min

Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon

2 h 30 min

Roastbeef

35 min

Spezzatino di manzo su purea di sedano

No ratings

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1 h 15 min

Show all