Перейти к основному содержанию Search
Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)

Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)
5.0 1 rating
Подготовка 30 min
Всего 1 h 50 min
16 portions
Sign up for free

Ingredients

Lemon curd
  • white sugar
    85 g
  • lemon peel only, no white pith
    10 g
  • freshly squeezed lemon juice
    40 g
  • eggs
    2
  • unsalted butter cut into pieces
    50 g
Puff pastry tartlets
  • egg
    1
  • milk
    1 tbsp
  • puff pastry (see Tip)
    3 sheets
  • white sugar to sprinkle
    1 - 1 ½ tbsp
Assembly
  • nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed
    5 - 6
  • mascarpone cheese
    250 g
  • pouring (whipping) cream
    80 g
  • fresh mint leaves to decorate
  • shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate
    2 tbsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 198.7 mg
Protein 6.7 g
Calories 1833 kJ / 438.1 kcal
Fat 30.5 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 11 g
Carbohydrates 35.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Rhubarb crumble

4.6(93)

45 min

Panna cotta

4.7(101)

6 h 15 min

Dubai pistachio macarons

4.7(3)

2 h

Malva pudding

4.1(68)

50 min

Passionfruit gummies

4.5(44)

1 h 25 min

Raspberry and vanilla marshmallows

4.1(31)

2 h 15 min

Lemon delicious

4.3(178)

1 h 5 min

Polish doughnuts

4.4(42)

2 h 30 min

Traditional Apple pie

4.3(56)

1 h 30 min

Runny custard

4.1(22)

15 min

Gluten free sticky date puddings

4.7(97)

1 h 5 min

Hotteok (sweet filled pancakes)

4.7(32)

1 h 50 min

 Show all