Pizza napolitaine

3.5 11 rating

Подготовка 30 min

Всего 9 h

2 portions

Ingredients

450 g d'eau
3 g de levure boulangère fraîche
360 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail

360 g de farine Manitoba
8 g de sel
30 g de jus de citron
200 - 220 g de purée de tomates en conserve
250 g de mozzarella de bufflonne bien égouttée et coupée en tranches
huile d'olive extra vierge en fonction des goûts
feuilles de basilic frais pour la finition

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 2544.6 mg

Protein 44.9 g

Calories 4470.1 kJ / 1068.4 kcal

Fat 30.1 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 16.7 g

Carbohydrates 152.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Pissaladière

Pissaladière

3 h

Sablés parmesan, olives et romarin

Sablés parmesan, olives et romarin

1 h

Cake au miel, romarin et gorgonzola

Cake au miel, romarin et gorgonzola

1 h

Focaccia apulienne

Focaccia apulienne

2 h 40 min

Petits cakes courgette-chorizo

Petits cakes courgette-chorizo

1 h 5 min

Pastilla

Pastilla

2 h 20 min

Tarte au chou romanesco et roquefort

Tarte au chou romanesco et roquefort

1 h 15 min

Pizza au saumon

Pizza au saumon

1 h 15 min

Quiche aux tomates cerises

Quiche aux tomates cerises

1 h

Tarte aux crudités

Tarte aux crudités

2 h 50 min

Tarte au poivron et chèvre frais

Tarte au poivron et chèvre frais

1 h 15 min

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25 min

Show all