Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
Подготовка 15 min
Всего 1 h 40 min
6 porcji
Ingredients
Indyk à la Wellington
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
400 g białych pieczarek, świeżych pokrojonych w 5 mm plastry
-
900 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, (patrz wskazówka)900 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości w jednym kawałku
-
sól do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g, 35 x 25 cm, patrz wskazówka)
-
1 opakowanie boczku parzonego, w plastrach (100 g)
-
1 jajko roztrzepane
Sos grzybowy
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
20 g masła
-
100 g wody
-
10 g mąki pszennej
-
2 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
473.9 mg
Protein
102.7 g
Calories
3533 kJ /
844 kcal
Fat
32.7 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
9.7 g
Carbohydrates
24.8 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V
13 Recipes
Poland
Poland
Вам также может понравиться...
Show all
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 h
Świąteczna szynka peklowana
170 h 20 min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 h 40 min
Burger XXL
1 h 55 min
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1 h 55 min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 h 50 min
Bigos podhalański
1 h 40 min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 h 10 min
Kurczak po cygańsku
1 h 20 min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 h
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 h 45 min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 h 20 min